Postawy konsumentów wobec innowacyjnej żywności z uwzględnieniem produktów funkcjonalnych — implikacje dla komunikacji marketingowej w zakresie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych
Krystyna Gutkowska Professor, PhD, DSc
Warsaw University of Life Sciences (SGGW-WULS), Department of Food Market and Consumer Research, Institute of Human Nutrition Sciences, 159C Nowoursynowska Street, 02-787 Warsaw, Poland
krystyna_gutkowska@sggw.edu.pl z ORCID 0000-0002-0873-8478
Jacek Czarnecki, PhD, Eng.
Warsaw University of Life Sciences (SGGW-WULS), Department of Food Market and Consumer Research, Institute of Human Nutrition Sciences, 159C Nowoursynowska Street, 02-787 Warsaw, Poland
Jacek.czarnecki@pl.nestle.com z ORCID 0000-0002-3974-1602